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by おキヌちゃん
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お袋の味? 一晩おいたカレーは・・・
b0105512_1312977.jpgみなさん、カレーは「できたて派?」それとも「一晩おいた派?」

できたてのカレーも美味しいんだけど、一晩おいて寝かせたカレーはまた別の味わいがありますよねぇ。こればっかりは、カレー屋さんじゃ食べられない(w
いぇ、わざわざ一晩どころか何日も寝かせたカレーを売りにする店はありますが、家のカレーなら「気取らずに」食べられるじゃないですか。私の好みは、写真のように「ドンブリに盛り付ける」のです。右手前にあるのは、余っていたポテトサラダ。

だいたい昼食を家で摂る時はワンディッシュにすることが多いので・・・だって、洗い物が少なくて済むでしょう?カレーは、皿で食べるよりドンブリで食べる事が多いかなぁ。
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by okinuchan | 2008-06-02 13:07 | 日記
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